Ácido cítrico grano fino - 1 kg
Utilizado principalmente como acidulante, agente saborizante conservante y antiséptico en la industria de alimentos y bebidas. También se utiliza como antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética y de limpieza.
Polvo cristalino blanco e inodroro con fuerte sabor ácido, soluble en agua.
Aditivo en productos alimenticios: bebidas gaseosas, lácteos procesados, bebidas de frutas, compotas, mermeladas, gelatinas, conservas y jaleas de frutas.
Brilla metales y preparaciones farmacéuticas, en productos de limpieza como detergentes líquidos, en galvanoplastia. Fabricación de resinas y plásticos.
Citric Acid.
Ácido cítrico, ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilico, ácido 3-carboxi-3-hidroxipentanodioico, ácido 2-hidroxi-1,2,3-propanotricarboxilico; ácido beta-hidroxitricarballílico; aciletten; ácido cítrico anhidro; Citralite; Citretten; Citro; Hydrocerol A, ácido betahidroxi-tricarboxílico, citrato, aculetten.
Regulador de pH: cantidad suficiente hasta llegar al pH deseado.
Para bombas efervescentes: hasta 30%.
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